Non potevo lasciare aspettare ancora questa ricetta, nonostante sul mio profilo Instagram mi sia già pronunciata con l’autunno, e se il mio rapporto con l’estate è decisamente conflittuale, ci sono delle cose che amo come la PARMIGIANA DI MELANZANE! Ti …
Cous cous con feta e cetrioli
Il cous cous è una di quelle preparazioni della mia lista salva-pasto perché lo prepari davvero in pochissimo tempo, può diventare un piatto unico e a volte perfino antispreco. Questa che ti propongo oggi è un’idea fresca, nata principalmente dall’esigenza di …
Pasta fresca alla norma [la Sicilia in tavola]
La pasta alla norma non ha certo bisogno di tanti preamboli, è un piatto semplice da realizzare ma allo stesso tempo molto gustoso. Qualche giorno fa, ho avuto la possibilità di provare delle deliziose primizie coltivate nella mia soleggiata …